Содержание лютеина в организме
Хотя лютеин играет важную роль в организме человека, он не может синтезироваться самостоятельно. Это ценное соединение может поступать в ткани и органы исключительно через определённые продукты питания.
После его усвоения в организме лютеин распределяется выборочно. Наибольшая концентрация этого пигмента наблюдается в глазах. В сетчатке, ключевой части органов зрения, уровень каротиноида в тысячи раз превышает его содержание в плазме крови.
Врачи отмечают, что лютеин играет важную роль в поддержании здоровья глаз и общего состояния организма. Этот каротиноид, содержащийся в зеленых листовых овощах, таких как шпинат и капуста, а также в яичных желтках, способствует защите клеток от окислительного стресса. Исследования показывают, что лютеин может снижать риск развития возрастной макулярной дегенерации и катаракты, что особенно актуально для пожилых людей. Кроме того, он способствует улучшению зрительной функции и может оказывать положительное влияние на когнитивные процессы. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые лютеином, для поддержания здоровья глаз и общего благополучия.
Польза лютеина
Лютеин обладает множеством ценных свойств. Это соединение может:
- Способствовать поддержанию здоровья глаз.
- Способствовать нормализации сердечной деятельности.
- Укреплять стенки сосудов.
- Снижать уровень холестерина в крови.
- Регулировать уровень сахара в организме.
- Предотвращать развитие атеросклероза, инфарктов и инсультов.
Многочисленные исследования подтвердили, что лютеин обладает антиоксидантными свойствами, которые позволяют ему нейтрализовать свободные радикалы и противодействовать воспалительным процессам.
Это вещество особенно важно для людей, которые испытывают значительные нагрузки на зрение, например, тех, кто долго работает за компьютером или использует другие электронные устройства.
| Польза для организма | Механизм действия | Источники лютеина |
|---|---|---|
| Защита глаз от повреждений, связанных с окислительным стрессом | Антиоксидантные свойства, поглощение синего света | Шпинат, капуста, брокколи, желтый перец, кукуруза, яйца |
| Снижение риска развития катаракты и макулярной дегенерации | Защита клеток сетчатки от повреждений свободными радикалами | Апельсины, манго, грейпфрут (в меньшем количестве) |
| Улучшение остроты зрения | Поддержка здоровья макулы и хрусталика | Морковь (содержит бета-каротин, прекурсор витамина А, который работает синергетически с лютеином) |
| Защита кожи от УФ-излучения | Антиоксидантные свойства, поглощение свободных радикалов, образующихся под воздействием солнца | Зеленые листовые овощи, тыква |
| Поддержка здоровья мозга | Антиоксидантная защита нейронов | Разнообразные фрукты и овощи ярких цветов |
Для зрения
Лютеин, насыщая сетчатку глаз, играет ключевую роль в её нормальном функционировании и полноценном питании. Он защищает глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и свободных радикалов. При достаточном уровне этого вещества, ретина становится более устойчивой к негативным внешним факторам и замедляет процессы естественного старения.
Эксперты подчеркивают: здоровье глаз человека во многом зависит от концентрации оранжевого пигмента. Чем выше эта плотность, тем меньше риск повреждений сетчатки и других структур глаз.
Лютеин необходим как взрослым, так и детям, страдающим от следующих нарушений зрения:
- прогрессирующая близорукость;
- дальнозоркость;
- астигматизм;
- ослабленное сумеречное зрение (так называемая «куриная слепота»);
- дистрофические изменения в сетчатке;
- катаракта;
- диабетическая ретинопатия;
- глаукома.
Этот каротиноид помогает предотвратить различные заболевания у людей, предрасположенных к офтальмологическим проблемам. Пигмент особенно важен для активных курильщиков, которые находятся в группе риска по ухудшению зрения. Потребность в лютеине возрастает после операций на глазах, при постоянных нагрузках на зрительную систему и при выполнении работ, которые могут негативно сказаться на здоровье органов зрения.
Лютеин — это каротиноид, который играет важную роль в поддержании здоровья глаз и общего состояния организма. Многие люди отмечают, что регулярное потребление лютеина способствует улучшению зрения, особенно в условиях яркого света или при длительной работе за компьютером. Исследования показывают, что он помогает защищать сетчатку от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и свободных радикалов, что может снизить риск развития возрастной макулярной дегенерации.
Кроме того, лютеин обладает антиоксидантными свойствами, что способствует укреплению иммунной системы. Люди, включающие в свой рацион продукты, богатые лютеином, такие как шпинат, брокколи и яйца, отмечают общее улучшение самочувствия и повышение энергии. Многие также подчеркивают, что лютеин может оказывать положительное влияние на здоровье кожи, помогая защищать её от преждевременного старения. В целом, лютеин становится всё более популярным среди тех, кто заботится о своем здоровье и хочет поддерживать зрение на высоком уровне.
Для кожи
Лютеин, помимо своего присутствия в тканях глаз, также активно влияет на состояние кожи. При достаточном уровне этого вещества эпидермис становится более здоровым, приобретает свежий и молодой вид, а также улучшает свою эластичность и уровень увлажненности.
Встраиваясь в структуру кожи, лютеин предотвращает накопление свободных радикалов, выполняя роль своеобразного «зеркала», которое защищает дерму от агрессивного воздействия солнечных лучей и различных внешних факторов.
Норма в сутки
Суточная потребность в лютеине зависит от возраста и здоровья человека. Рекомендуемые нормы потребления этого оранжевого пигмента при нормальном состоянии глаз следующие:
- Взрослым – 6–10 мг в день.
- Детям – 5 мг в сутки.
При наличии различных заболеваний глаз количество каротиноида, которое следует употреблять ежедневно, увеличивается. Часто людям с офтальмологическими проблемами рекомендуется принимать до 20 мг этого вещества в день.
Вред лютеина
Лютеин относится к веществам, которые, как правило, не вызывают побочных эффектов и не наносят вреда здоровью человека. Единственным ограничением для его применения может стать индивидуальная непереносимость.
При избытке оранжевого пигмента в организме существует риск возникновения аллергических реакций. В некоторых случаях передозировка может проявляться пожелтением кожи на носу, ладонях и стопах, что называется «каротинозом».
В каких продуктах содержится
Лютеин в основном встречается в растительных продуктах, однако его можно найти и в некоторых видах животной пищи.
Чтобы обеспечить организм достаточным количеством этого полезного пигмента, эксперты советуют делать акцент на зелёных продуктах, так как именно в них содержится наибольшее количество лютеина.
Основные источники этого ценного соединения представлены в следующей таблице:
| Зелёные овощи и фрукты, зелень | Капуста брокколи, зелёный горошек, кабачки, спаржа, киви, авокадо, шпинат, кинза, зелёный лук, сельдерей, базилик |
| Оранжевые и жёлтые фрукты и овощи, бахчевые | Апельсины, мандарины, грейпфруты, персики, манго, танжерины, хурма, папайя, морковь, кукуруза, сладкий картофель, тыква, дыни |
| Красные растительные продукты | Яблоки, клубника, вишня, малина, гранаты, красный перец, томаты, красный лук, виноград, ягоды шиповника |
Многие фрукты, богатые каротиноидом, можно употреблять как в свежем, так и в замороженном или сушёном виде. Значительное количество лютеина также содержится в чернике, овсяных хлопьях и различных орехах, особенно в фисташках.
Одна порция паровой листовой капусты содержит 23–25 мг лютеина. В порции свежего шпината можно найти до 20 мг этого важного для глаз и других органов компонента. В чашке брокколи содержится 1 мг лютеина, а стакан натурального томатного сока обеспечивает 6 мг этого вещества, что соответствует рекомендованной суточной норме для взрослого человека.
Основным источником лютеина среди животной продукции является яичный желток. Именно благодаря этому пигменту желток куриного яйца имеет характерный жёлтый или оранжевый цвет.
Читайте также:
Среднее содержание лютеина в яичных желтках составляет 0,2 мг. Исследования показали, что при ежедневном употреблении одного яйца уровень этого оранжевого пигмента в организме может увеличиться минимум на 40–50%.
Как оптимизировать усвоение
Лютеин, среди всех каротиноидов, выделяется своей высокой биодоступностью, которая составляет 80%. Для того чтобы организм мог эффективно усваивать это вещество, в рационе должно быть достаточно жиров и белкового соединения тубулина. Рекомендуется пациентам с повреждениями роговицы или отслоением сетчатки принимать пигмент в сочетании с таурином.
Препараты с лютеином
Если количество лютеина, поступающего с пищей, оказывается недостаточным, стоит рассмотреть возможность приема специализированных добавок, содержащих это соединение. Наиболее распространённые препараты, которые рекомендуются при проблемах со зрением или для их профилактики, включают:
- Лютеин-Комплекс.
- Доппельгерц актив.
- Лютеин 100%.
- Окувайт Лютеин.
- Лютеин Форте.
Лютеин-Комплекс представляет собой биологически активную добавку, выпускаемую в виде таблеток (по 30, 60 или 90 штук в упаковке). Этот продукт содержит свободную форму каротиноида, получаемую из натуральных источников. Его назначают как взрослым, так и детям старше 12 лет (по одной таблетке в день). Также имеется детская версия для пациентов в возрасте 7–10 лет. Оба варианта принимаются в течение 30 дней, и повторный курс возможен по рекомендации врача-офтальмолога.
Доппельгерц актив – это эффективное немецкое средство для решения офтальмологических проблем. Эта биологически активная добавка содержит высокую концентрацию каротиноидов и другие полезные компоненты для зрения. Взрослым пациентам рекомендуется принимать по одной капсуле в день во время еды на протяжении месяца.
Лютеин 100% – это витаминный комплекс для глаз, который обеспечивает организм необходимым суточным количеством оранжевого пигмента. Он предназначен для взрослых, которые должны принимать по одной капсуле ежедневно с пищей. Курс приема составляет два месяца, после чего следует сделать перерыв не менее двух недель.
Окувайт Лютеин – препарат, производимый в Германии. Он сочетает в себе лютеин, зеаксантин, цинк и другие важные компоненты, необходимые для нормального функционирования зрительной системы. Препарат обладает выраженным антиоксидантным эффектом и помогает улучшить зрение у людей разных возрастов. Рекомендуется принимать две таблетки в день.
Лютеин Форте относится к комбинированным биодобавкам. Этот комплекс обладает антигипоксическим и антиоксидантным действием, способствует нормализации обменных процессов в тканях глаз и улучшает мозговое кровообращение. Его могут принимать взрослые и дети старше 14 лет. Рекомендуемая дозировка – по одной капсуле или таблетке дважды в день, курс не менее 30 дней.
В целом, все офтальмологические препараты с лютеином хорошо переносятся как взрослыми, так и детьми, и побочные эффекты возникают лишь в случае индивидуальной непереносимости компонентов данных добавок.
-
Читайте также:
Вопрос-ответ
Какие заболевания лечит лютеин?
Достаточное употребление в рацион лютеина способствует профилактике отслойки сетчатки, катаракты и других возрастных заболеваний глаз. Оранжевый пигмент лютеина эффективен в очищении организма от окислителей и оксидантов, которые формируются на фоне воспалений в организме.
Как понять, что организму не хватает лютеина?
Основные признаки недостатка лютеина в организме: ощущение сухости и жжения в глазах, снижение фокусировки и общее ухудшение зрения могут свидетельствовать о проблемах со снабжением организма каротиноидами, в частности, лютеином.
Кому нельзя принимать лютеин?
Биологически активная добавка к пище. Не является лекарством. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью.
Как лютеин влияет на мозг?
Лютеин и зеаксантин могут помочь сохранить объем белого вещества мозга, повысить скорость реакции у молодых людей. Здоровая диета, содержащая продукты, богатые лютеином, способствует улучшению нервных реакций, защищает пигментный эпителий сетчатки (PRE).
Советы
СОВЕТ №1
Добавьте в свой рацион продукты, богатые лютеином, такие как шпинат, брокколи, кукуруза и яйца. Эти продукты помогут улучшить здоровье глаз и поддержать зрение на высоком уровне.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на добавки с лютеином, особенно если у вас есть предрасположенность к заболеваниям глаз. Перед началом приема любых добавок проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить необходимую дозировку.
СОВЕТ №3
Старайтесь уменьшить время, проведенное за экранами, и используйте защитные очки при работе с компьютером. Это поможет снизить нагрузку на глаза и улучшить усвоение лютеина из пищи.
СОВЕТ №4
Регулярно проходите обследования у офтальмолога, чтобы следить за состоянием зрения и получать рекомендации по поддержанию здоровья глаз, включая возможное увеличение потребления лютеина.
